HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。SJH5EBWMUNL4FGZKVQV2EDE73I.jpg。2025年最新】秋山徳蔵の人気アイテム - メルカリ。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。m74173702908_1.jpg?1709881858。希学園小６ 灘コース理科 志望校特訓 第1期。総合資格学院　令和4年度一級建築士試験 配布冊子 テスト。獣医内科学　第２版　2巻セット。河合塾 麹町校 医学部受験 テキスト。Z会アドバンスト　即日発送　中2　中高一貫校が受ける　 国語、英語　模試　解答。【未記入】6年チャレンジ中学受験講座　2024年度まるごと1年分！【即購入可】。POLARIS 英文法・英語長文問題集 セット　関正生　大学入試英語参考書セット。小学館の図鑑 NEO 11巻セット。日本　歴史と文化　下巻。ソラスト　医科医療事務管理士技能認定試験　医療事務講座　テキスト　問題集。【Mmama】アスリートフードマイスター3級　テキスト＆DVD 4枚セット